Voeg hem toe aan de blender samen met de fijngesneden bieslook, een eitje, wat peper en kurkuma.
Bak hem daarna in een gezonde vetstof. Zelf gebruik ik voornamelijk ghee, olijfolie of kokosvet om te bakken.
Laat enkele minuten bakken aan de ene zijde tot de zalmburger goudgeel ziet, draai hem voorzichtig om en laat ook de andere zijde mooi bakken.Lekker te combineren met bimi!
